フードシステム フードチェーン情報公表JASの制定に思う 去る3月30日にSIP第2期の一環で2019年4月から取り組んできたフードチェーン情報公表農産物(通称フードチェーン情報公表JAS)が、正式な規格として制定されました。農産物を「産品(もの)」ベースで流通プロセスを認証するという、これまでに... 2023.04.30 フードシステムマネジメント情報社会新着記事